2021.04.23 2023.04.24

「無糖」「微糖」「低糖」「甘さ控えめ」とは

greatcoffee

記事内に商品プロモーションを含む場合があります

「糖」に関する表示のルールは、『食品表示法』で規定されています。

コーヒー等の飲料の場合、下記の含有量であれば表示が可能となります。

無糖

100ml当たり糖類0.5g未満

「微糖」、「低糖」

微糖と低糖は同じ意味で使用されることが一般的です。

１．100ml当たり糖類2.5g未満

２．比較対象品（※）と比べ低減された量が2.5g以上である場合
　この場合は、比較対象品を特定する情報と、低減された量や割合を『糖類○○ｇ減』や『糖類○○％減』などと表示することが必要です。

（※）日本コーヒー飲料協会が策定した「コーヒー飲料等通常品(7.5g/100ml)」と比較することが多い。を絶対表示、②を相対表示と表現されます。

甘さ控えめ

抽象的で個人差がある味覚に関する表示については、特に法律で定められた基準はありません。

上記、細かいルールが決まっています。

ちなみに微糖の2.5gってどのくらいと、角砂糖1個が３～４ｇとされていますので、参考になると思います。

コーヒーの始まり「エナジーボール」「カルディ」