コンビニのホットコーヒーを分析値で比較
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コーヒー学園
【超簡単（写真で解説）】 コンビニコーヒーで本格的なゼリー作り
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本格派！コンビニコーヒーで作る美味しい無糖ゼリー
以前、ペットボトルコーヒーで作るコーヒーゼリーを解説しましたが、今回は第2弾として、より本格的なコーヒーゼリーをご紹介します。
（前回の記事）
【材料】コンビニ コーヒー（ホット）とゼラチンのみ
コンビニコーヒー ： ホットコーヒー レギュラーサイズ（セブン） 1杯
ゼラチン ： ゼライス （マルハニチロ） １袋 5g
以上、シンプルです。
セブンのホットコーヒー（R：レギュラーサイズ）は約150ml程度と言われています。ゼライスを１袋入れると、少し固めで食べ応えのあるゼリーになります。
後述しますが、マグカップに移して固めるのにも良いサイズです。
※お好みの硬さでコーヒーとゼラチンのバランスは調整してOKです。
コンビニ各社のホットコーヒーのサイズです。
「セブン-イレブン」
・R レギュラーサイズ 150ml （100円）
・L ラージサイズ 235ml （150円）
「ローソン」
・S サイズ 150ml （100円）
・M サイズ 250ml （150円）
「ファミリーマート」
・S サイズ 155ml （100円）
・M サイズ 220ml （150円）
●ゼライス 5g×6袋入 マルハニチロ
【方法】３分で作成、あとは待つだけ
- マグカップにコーヒーを移し、レンジで加熱（600W50秒）
- ゼラチンを5g投入、軽くまぜて冷蔵庫で２時間～保管して完成！
以上、超簡単です。
写真で解説します。
①コンビニのホットコーヒー１杯をマグカップなどの耐熱容器に移して、レンジで600W50秒ほど加熱します。
コンビニコーヒーは購入後、自宅に持ち帰ってくるまでに冷めてしまうので、ゼラチンが溶ける（80℃くらい）まで温度を上げます。
コンビニの紙カップのままの加熱はNG
コンビニの紙カップの内側には、中の飲み物が染み出さないようにポリエチレン（耐熱温度110℃）がコーティングされています。レンジの加熱で溶けだす可能性があるので、耐熱のマグカップなどに移し変えましょう。
②ゼラチンを5g入れてまぜます。
（先にゼラチン入れてから加熱でもOKです）
③冷蔵庫で冷やして（2時間～3時間）固まるのを待ちます。
なぜかぴったりだったので蓋かぶせました。笑
④完成です。
・そのまま（無糖）でもヘルシー＆ビターで本格的な味
・ガムシロップやポーションミルクかけても美味しい
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